Il existe une grande variété de restaurants à Madrid où vous pourrez déguster ce que la gastronomie madrilène a de mieux à offrir. Cependant, si vous êtes encore confus ou si vous ne savez pas où aller, voici notre sélection des 5 restaurants les mieux notés par les touristes et les locaux. Si vous vous demandez où aller manger lors de votre séjour à Madrid, ces informations vous intéresseront.
Taberna el Sur
Il est considéré comme un autre des meilleurs restaurants de Madrid, qui est situé dans la rue Torrecilla del Leal, juste à côté de la Filmoteca Española à Antón Martín. Le plus remarquable est que ce bar-restaurant est un lieu décoré d’affiches de films, ce qui lui confère une atmosphère bohème et jeune.
On peut y déjeuner ou y dîner en dégustant les plats les plus délicieux, même si leur spécialité est la musaka, un plat grec à base de légumes et de viande, à un prix abordable de 3 euros seulement. On y trouve également des tapas typiques, de la charcuterie et des plateaux de fromages.
Si vous décidez de dîner ici, vous pouvez dépenser un peu moins de 10 euros, c’est donc parfait pour les touristes à budget limité.
El Tigre
Il est situé en plein dans le quartier de Chueca, il n’est donc pas surprenant qu’il soit constamment bondé. Mais les personnes qui le fréquentent le plus sont les étudiants, les étudiants Erasmus et d’autres touristes à la recherche de tapas gratuites et variées. On y trouve également des bières et autres boissons à partir de 3 euros et des assiettes de snacks pour se rassasier.
Le plus grand avantage de ces assiettes d’amuse-gueule est qu’elles débordent tellement qu’avec seulement quelques verres, les convives repartent suffisamment rassasiés pour considérer qu’ils ont dîné. C’est donc l’endroit idéal pour ceux qui veulent manger et boire avec un budget limité. Si vous avez envie d’y faire un tour, vous le trouverez dans la Calle de la Infantas.
Le décor est simpliste, mais il est compensé par un service de qualité de la part du personnel.
StreetXO
Malgré l’atmosphère simpliste à l’intérieur de l’endroit, car il tente de simuler un étal de rue, tous les plats sont innovants et ont des saveurs uniques, avec un mélange indescriptible dans chaque bouchée. D’autre part, le personnel est très efficace, l’attention étant de grande qualité et le service rapide.
Le prix de la nourriture est également abordable, puisque pour un peu moins de 100 euros, deux personnes peuvent manger à leur faim. Cependant, leur spécialité est les plats asiatiques, et ils contribuent même à simuler l’expérience de manger dans une échoppe de rue asiatique, grâce à la musique forte et au bruit de l’endroit.
Il est toutefois conseillé d’arriver tôt pour le déjeuner, car les files d’attente sont longues et il n’est pas possible de réserver.
Sala de despiece
C’est l’un des meilleurs restaurants de Madrid, situé à Ponzano, 11, Virgen de los Peligros, où le prix de la dégustation varie entre 35 et 40 euros. Il s’agit d’une taverne contemporaine avec un long bar, dont la conception et le style sont novateurs. C’est grâce à cela qu’il est devenu l’un des restaurants les plus célèbres de Madrid.
Son seul inconvénient est que l’endroit est un peu petit, ce qui fait que certains peuvent s’y sentir à l’étroit. Cependant, le service du personnel est très bon et la nourriture a un goût exceptionnel, même si les plats les plus délicieux sont ceux qui comprennent de la viande, du poulpe et de l’oursin.
Bel Mondo
C’est l’un des meilleurs restaurants de Madrid, situé dans la Calle Velázquez, 39, plus précisément au cœur du quartier de Salamanca. Ce restaurant se distingue par la préparation des meilleurs plats italiens de la plus haute qualité, avec une saveur extraordinaire. De fait, de nombreux convives et clients ont déclaré qu’il s’agissait de l’un des meilleurs restaurants italiens de la ville.
Il s’agit du premier restaurant que le groupe Big Mamma a ouvert en Espagne, mais il se distingue par sa décoration extraordinaire, colorée et élégante. Il est également possible de demander une table à l’extérieur, où l’on trouve de belles lumières, combinées à des plantes abondantes, ce qui lui confère une touche unique, belle et spéciale. Par ailleurs, la présentation des plats est toujours de première classe.
Il convient également de noter que tous les desserts sont appétissants et encore meilleurs, grâce aux efforts des chefs dans ces deux domaines.
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